Colecionando Frutas

O projeto nasceu do esforço de um agricultor que luta para resgatar frutas que estavam caindo no esquecimento.  Sua coleção reúne mais de 1,3 mil espécies, como cambucá-verde-de-orelha, jaboticaba-branca, saputá, urumbeba ou o araticum-do-Cabo-Verde.

Eu fui procurar num dicionário antigo alguma referência de uma fruta que um pescador mencionou, de que eu nunca tinha ouvido falar. Lá eu achei o nome de saputá, uma frutífera silvestre. Daí eu vi no dicionário que tinha o nome de outros frutos: sapoti, sapucaia. Eu fui folheando e anotando os nomes. Poxa, quanta fruta que nunca ouvi falar!

SEGREDOS DE QUEM PLANTA

• Plantar é para todos. Helton tem dificuldades motoras e de fala por causa de problemas no seu parto. "Isso não me atrapalhou. Quem manda é a cabeça. Estando a cabeça boa, o resto você domina."

Imagem: Cagaitas fotografadas por Jean Marconi/ Flickr